Para 2 pessoas
Ingrediente
4 fatias grossas de pão
1 dente de alho (picado bem miudo)
Azeite Extra Virgem
Sal marinho
2 punhados de tomates maduros frescos mistos
Um pequeno monte de folhas de manjericão fresco
Pimenta do reino moida
Preparo
1) corte os tomates em brunoise.
2) Coloque-os em uma tigela e adicione as folhas de manjericão picado, sal, alho picado e azeite e misturá-los suavemente.
3) Torrar o pão em forno ou torradeira
4) Regue com o azeite extra-virgem.
5) Cobrir o pão com a mistura de tomate e desfrutar
